Jatorrizko Izendapena: Bizkaiako Txakolina

Bizkaiak bestelako zaporea du: dasta ezazu.

Urteko ardoa da, Bizkaiko herrietan hazitako mahatsen fermentazio kontrolatuaren bidez modu naturalez sortzen den urteko ardoa da.

Ardo gastea, arina, lurrintsua da, eta apar arin bau du. Ahoan suabea eta afrutatua gertatzen da, garraztasun ukitu bateko zaporearekin.

Kolore distiratsua eta gardenia du. 10.5 eta 11 gradu bitartekoa.
Zabaldeuna zuria da eta ondoren gorria edo oilar bagia.