Aldea nabarmena da
Getariako Txakolina Gipuzkoan egiten den ardo gaztea da. Bi mahats motarekin egiten da:
Hondarribi Zuri, ekoizpenaren %80-90ª, eta Hondarribi Beltza, gainerako %10-15ª.
Lasto kolore horixka eta fruta usaina duen ardo zuri, gazte eta fruta-gustukoa da, batez besteko 10,5 gradutakoa eta garraztasun arin berezikoa.
Honela ezagutzen da
"Getariako Txakolina" Jatorrizko Izendapena duen txakolina Rhin erako botilan merkaturatzen da,
eta kapsularen azpian Kontseilu Arautzailearen zenbadikun garantia-zigilua darama uztaren urtea
adierariz. Zigilu hori Getariako Txakolinaren Kontseilu Arautzailearen kontrolak gainditu dituzten
txakolinek soilik eramaten dute.
>