Autres Distinctifs d'Appellation d'Origine et de Qualité: Aliments de l'Agriculture Biologique

Engagement pour la nature, la santé et la vie

L'emploi des termes biologique, écologique, biodynamique ou organique est règlementé et réservé aux produits agraires et alimentaires agréés.

L'agriculture prend soin de la fertilité des sols, encourage la bio-diversité et n'utilise pas de produits chimiques de synthèse.

L'élevage écologique est étroitement lié au territoir et ce, dans des conditions d'agriculture de type extensif, il repose sur une alimentation écologique, surtout de l'exploitation même, l'utilisation de médicaments est restreint et met l'accent sur le bien-être de l'animal.

L'agriculture et l'élevage écologique fomentent des systèmes de production durables, tout en recherchant l'autosuffisance et l'économie d'énergie.

Les aliments issus de l'agriculture écologique conservent leur composition équilibrée qui leur est progre et sont les seuls en mesure de garantir l'absences d'organismes génétiquement manipulés. Ce sont des aliments vivants, et sains.

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