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CONGRESOS

Nombre: DIALOGOS DE COCINA

Fecha: 12/02/2007

Desde Eurotoques, los cocineros Gipuzkoanos han organizado unos encuentros para los días 12 y 13 de Marzo en Miramon (Donostia) en torno al producto, las tecnologías y los valores.

Serán 250 profesionales-procedenes de Euskadi, España, Estados Unidos, Inglaterra, Francia, Italia...- los que acudan a la cita y que ofrecerán 14 ponenecias, y numerosas mesas redondas. La Fundación Kalitatea será una de las encargadas en impartir una ponencia sobre los alimentos de calidad.

Web oficial Dialogos de Cocina